Rikke fullførte bachelor i eiendomsmegling på Handelshøyskolen BI i Bergen juni 2021. Parallelt med studiene har hun arbeidet med med salgsstøtte ved et meglerkontor, der hun gjennom samarbeid med erfarne megelre har oppnådd god bransjekunnskap. Rikke jobber med salgsstøtte for meglere i Sem & Johnsen, primært med brukte boliger i annenhåndsmarkedet.